大学始教，皮弁祭菜，示敬也；《宵雅》肄三，官其始也；学鼓箧，孙其业也；夏楚二物，其威也；未卜禘不视学，游其志；时观而弗语，存其心也；幼者而弗问，学不躐等也。此七者，之大伦也。《记》曰：“凡学官事，士先志。”其此之谓乎

　　父母之，既虞卒哭疏食水饮，食菜果；期小祥，食菜；又期而大，有酰酱；月而禫，禫饮醴酒。始酒者先饮醴。始食肉者食干肉