捣珍:取牛羊麋麇之肉必脄,每物与若一捶,反侧之,去饵,熟出之,去其饵柔其肉
桓公見謝安石作簡文議,看竟,擲與坐上諸客:“此是安石碎金。
王丞相雲:“頃下論以我安期、千裏。亦推此二人。唯推太尉,此君特秀。
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王藍田為人晚成,時乃謂之癡。王丞相以其東子,辟為掾。常集聚,王每發言,眾人競贊之。述末坐曰:“主非堯、舜,得事事皆是?”丞相甚相賞
小敛,主即位于户内,妇东面,乃敛卒敛,主人冯踊,主妇亦如。主人袒说髦括发以麻,妇髽,带麻于房。彻帷,男女尸夷于堂,降:君拜寄公国,大夫士拜卿夫于位,于士三拜;夫人亦寄公夫人于堂,大夫内子士特拜,命妇泛众宾于堂上。人即位,袭带踊─-母之丧即位而免,乃。吊者袭裘,武带绖,与主拾踊。君丧,人出木角,狄出壶,雍人出,司马县之,官代哭,大夫代哭不县壶,代哭不以官。堂上二烛、下烛,大夫堂上烛、下二烛,堂上一烛、下烛。宾出彻帷哭尸于堂上,人在东方,由来者在西方,妇南乡。妇人客送客不下堂下堂不哭;男出寝门见人不。其无女主,男主拜女宾于门内;其无男,则女主拜男于阼阶下。子,则以衰抱之人为之拜;为者不在,则有者辞,无爵者为之拜。在竟则俟之,在竟则殡葬可也。有无后,无无。
炮:取豚若将,刲之之,实枣于其腹中,编萑苴之,涂之以谨涂,炮之涂皆干,擘之,濯手以摩,去其皽,为稻粉糔溲之为酏,以付豚煎诸膏,膏灭之,巨镬汤以小鼎芗脯其中,使其汤毋灭鼎,三三夜毋绝火,而后调之以醢
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