庾道季：“思理倫，吾愧康伯誌力強正，愧文度。自以還，吾皆之。

　　太庙之内敬矣！君亲牲，大夫赞币而从。君亲祭，夫人荐盎。君亲割牲夫人荐酒。卿、大夫从君命妇从夫人。洞洞乎其敬，属属乎其忠也，勿勿乎欲其飨之也。纳牲诏于庭血毛诏于室，羹定诏于堂三诏皆不同位，盖道求而之得也。设祭于堂，为祊外，故曰：“于彼乎？于乎？”一献质，三献文，献察，七献神。大飨其王与！三牲鱼腊，四海九州之美味也；笾豆之荐，四之和气也。内金，示和也束帛加璧，尊德也。龟为列，先知也。金次之，见也。丹漆丝纩竹箭，与众财也。其余无常货，各以国之所有，则致远物也。出也，肆夏而送之，盖重也。祀帝于郊，敬之至也宗庙之祭，仁之至也。丧，忠之至也。备服器，仁至也。宾客之用币，义之也。故君子欲观仁义之道礼其本也

　　凡食视春时，齐视夏时酱齐视秋，饮齐视时。凡和春多酸，多苦，秋辛，冬多，调以滑。牛宜稌羊宜黍，宜稷，犬粱，雁宜，鱼宜菰春宜羔豚膏芗，夏腒鱐膳膏，秋宜犊膳膏腥，宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯，田脯，糜脯麇脯，麋鹿、田豕麇，皆有，雉兔皆芼。爵，，蜩，范芝栭，菱椇，枣，，榛，柿瓜，桃，，梅，杏楂，梨，，桂。大燕食，有无脯，有无脍。士贰羹胾，人耆老不食。脍：用葱，秋芥、豚；用韭，秋蓼。脂用，膏用薤三牲用藙和用酰，用梅。鹑、鸡羹、，酿之蓼鲂鱮烝，烧，雉，无蓼。不雏鳖，狼肠，狗去，狸去正，兔去尻狐去首，去脑，鱼乙，鳖去。肉曰脱，鱼曰作，枣曰新，栗曰撰，桃曰胆，柤梨曰之。牛夜则庮，羊毛而毳、，狗赤股躁、臊，麃色而沙、郁，豕视而交睫腥，马黑而般臂、，雏尾不握弗食，雁翠，鹄胖，舒凫，鸡肝，肾，鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹，麇辟鸡，野为轩，兔宛脾，切若薤，实酰以柔之羹食，自侯以下至庶人无等大夫无秩，大夫七而有阁，子之阁。达五，右五，公侯于房中五大夫于阁，士于坫。