发虑宪，求良，足以謏闻，足以动众；就贤远，足以动众，足以化民。君子欲化民成俗，其由学乎

　　天子大蜡八。伊耆氏为蜡，蜡也者，索也。岁二月，合聚万物而索飨之。蜡之祭也：主先啬，而司啬也。祭百种以报啬也飨农及邮表畷，禽兽，仁至、义之尽也。古之君子使之必报之。迎猫，为其田鼠也；迎虎，为其食田也，迎而祭之也。祭坊与庸，事也。曰“土反其宅，水归其壑，昆虫毋作，木归其泽。皮弁素服而祭素服，以送终也。葛带榛，丧杀也。蜡之祭，仁之、义之尽也。黄衣黄冠而，息田夫也。野夫黄冠；冠，草服也。大罗氏，天之掌鸟兽者也，诸侯贡属。草笠而至，尊野服也。氏致鹿与女，而诏客告也以戒诸侯曰：“好田好女亡其国。”天子树瓜华，敛藏之种也。八蜡以记四。四方年不顺成，八蜡不，以谨民财也。顺成之方其蜡乃通，以移民也。既而收，民息已。故既蜡，子不兴功

　　为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之