凡进食之礼，左殽右胾，食人之左，羹居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客，然后坐。主人延客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。三饭，主人客食胾，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　凡执主器，轻如不克。执主，操币圭璧，则左手，行不举足车轮曳踵。立则折垂佩。主佩倚则臣佩垂。主佩，则臣佩委。执，其有藉者则裼无藉者则袭

　　孔子曰：“管仲簋而朱纮，旅树而反，山节而藻棁。贤大也，而难为上也。晏仲祀其先人。豚肩不豆。贤大夫也，而难下也。君子上不僭上下不偪下。