燕侍食于君，则先饭而后已毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口容。客自，辞焉则止。客居左，其饮居右介爵、酢爵、僎皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡，执之以右，居于左。赞币自左诏辞自右。酌尸仆，如君之仆。在车则左执辔右爵，祭左右轨范饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君不食圂腴。小子而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必。牛羊之肺，离不提心。凡羞有者，不以齐。为子择葱薤，则绝本末。羞首者，喙祭耳。尊者以者之左为上尊。壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者有折俎不坐。未爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆而不切；麇为辟，兔为宛脾，皆而切之。切葱若，实之酰以柔之其有折俎者，取肺，反之，不坐燔亦如之。尸则。

　　礼之于正国也：犹衡之轻重也，绳墨之于曲直也，矩之于方圜也。故衡诚县，可欺以轻重；绳墨诚陈，不欺以曲直；规矩诚设，不可以方圆；君子审礼，不可诬奸诈。是故，隆礼由礼，谓有方之士；不隆礼、不由礼谓之无方之民。敬让之道也故以奉宗庙则敬，以入朝廷贵贱有位，以处室家则父子、兄弟和，以处乡里则长幼序。孔子曰：“安上治民，善于礼。”此之谓也

　　乐正子春之母，五日而不食。曰“吾悔之，自吾母不得吾情，吾恶乎吾情！