石崇為客作豆粥，嗟便辦。恒冬天得韭蓱。又牛形狀氣力不勝王牛，而與愷出遊，極晚，爭入洛城，崇牛數十後，迅若飛禽，愷牛絕不能及。每以此三事為腕。乃密貨崇帳下都督禦車人，問所以。都督：“豆至難煮，唯豫作末，客至，作白粥以投。韭蓱虀是搗韭根，雜麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣”愷悉從之，遂爭長。崇後聞，皆殺告者

　　王敦初尚主，如廁見漆箱盛乾棗，本以塞，王謂廁上亦下果，食至盡。既還，婢擎金澡盛水，琉璃碗盛澡豆，倒箸水中而飲之，謂是飯。群婢莫不掩口而笑。