石崇為客豆粥，咄嗟便。恒冬天得韭虀。又牛形狀力不勝王愷牛而與愷出遊，晚發，爭入洛，崇牛數十步，迅若飛禽，牛絕走不能及每以此三事為腕。乃密貨崇下都督及禦車，問所以。都曰：“豆至難，唯豫作熟末客至，作白粥投之。韭蓱虀搗韭根，雜以苗爾。”復問人牛所以駛。人雲：“牛本遲，由將車人及制之爾。急聽偏轅，則駛。”愷悉從之遂爭長。石崇聞，皆殺告者

　　凡挚，天子，诸侯圭，卿羔大夫雁，士雉，人之挚匹；童子挚而退。野外军无挚，以缨，拾矢，可也

　　凡祭，其废之莫敢也，有其举莫敢废也。其所祭而祭，名曰淫祀淫祀无福。子以牺牛，侯以肥牛，夫以索牛，以羊豕。支不祭，祭必于宗子