炮：取豚若将，之刳之，实枣于其腹，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩之，其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏膏必灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋火，而后调之以酰醢

　　是月也，霜始降，则百工休乃命有司曰：寒气总至，民力不，其皆入室。上丁，命乐正入学吹。是月也，大飨帝、尝，牺牲备于天子。合诸侯，制百县，为岁受朔日，与诸侯所税于民轻重法，贡职之数，以远近土地所宜度，以给郊庙之事，无有所私

　　孔子曰：“仲镂簋而朱纮，树而反坫，山节藻棁。贤大夫也而难为上也。晏仲祀其先人。豚不掩豆。贤大夫，而难为下也。子上不僭上，下偪下。

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