子贡问于孔子曰：「问君子贵玉而贱玟者何也为玉之寡而玟之多与？」子曰：「非为玟之多故贱也、玉之寡故贵之也。夫者君子比德于玉焉：温润泽，仁也；缜密以栗，知；廉而不刿，义也；垂之队，礼也；叩之其声清越长，其终诎然，乐也；瑕掩瑜、瑜不掩瑕，忠也；尹旁达，信也；气如白虹天也；精神见于山川，地；圭璋特达，德也。天下不贵者，道也。《诗》云『言念君子，温其如玉。故君子贵之也。

　　石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。