石崇為客作豆粥，咄嗟便辦恒冬天得韭蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每以此三為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督曰：“豆至難，唯豫作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　昔殷纣乱天下，鬼侯以飨诸侯。是以公相武王以伐纣。武崩，成王幼弱，周公天子之位以治天下；年，朝诸侯于明堂，礼作乐，颁度量，而下大服；七年，致政成王；成王以周公为勋劳于天下，是以封公于曲阜，地方七百，革车千乘，命鲁公世祀周公天以子之礼。