凡进食之礼，左殽胾，食居人之左，羹居之右。脍炙处外，醯酱内，葱渫处末，酒浆处。以脯修置者，左朐右。客若降等执食兴辞，人兴辞于客，然后客坐主人延客祭：祭食，祭先进。殽之序，遍祭之三饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，客虚口

　　是月也，日长至，阴争，死生分。君子齐戒，必掩身，毋躁。止声色，或进。薄滋味，毋致和。嗜欲，定心气，百官静事刑，以定晏阴之所成。鹿解，蝉始鸣。半夏生，木荣。是月也，毋用火南方可以居高明，可以远眺望可以升山陵，可以处台榭