为熬：捶之，去其皽编萑布牛肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶食之

　　石崇與王愷爭豪，並窮麗，以飾輿服。武帝，愷之也，每助愷。嘗以壹珊瑚樹高二尺許賜愷。枝柯扶疏，罕其比。愷以示崇。崇視訖以鐵如意擊之，應手而碎。既惋惜，又以為疾己之寶，色甚厲。崇曰：“不足恨，還卿。”乃命左右悉取珊瑚，有三尺四尺，條幹絕世，彩溢目者六七枚，如愷許比眾。愷惘然自失