元帝始過江，謂顧驃曰：“寄人國土，心常懷。”榮跪對曰：“臣聞王以天下為家，是以耿、亳定處，九鼎遷洛邑。願陛勿以遷都為念。

　　凡食齐视春时羹齐视夏时，酱齐秋时，饮齐视冬时凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜，羊宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭菱，椇，枣，栗，，柿，瓜，桃，李梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗撰之，桃曰胆之，梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，雁肾，奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹，自诸侯以下至于人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五，公侯伯于中五，大夫于阁三士于坫一

　　天子适四方，先柴。之祭也，迎长日之至也，报天而主日也。兆于南郊就阳位也。扫地而祭，于质也。器用陶匏，以象天之性也。于郊，故谓之郊牲用骍，尚赤也；用犊，诚也。郊之用辛也，周之郊日以至。卜郊，受命于庙，作龟于祢宫，尊祖亲之义也。卜之日，王立于，亲听誓命，受教谏之义。献命库门之内，戒百官。大庙之命，戒百姓也。之日，王皮弁以听祭报，民严上也。丧者不哭，不凶服，汜扫反道，乡为田。弗命而民听上。祭之日王被衮以象天，戴冕，璪有二旒，则天数也。乘素，贵其质也。旗十有二旒龙章而设日月，以象天也天垂象，圣人则之。郊所明天道也。帝牛不吉，以稷牛。帝牛必在涤三月，牛唯具。所以别事天神与鬼也。万物本乎天，人本祖，此所以配上帝也。郊祭也，大报本反始也