乡饮酒礼：六十者，五十者立，以听政役所以明尊长。六十者三，七十者四，八十者五，九十者六，所以明养也。民知尊养老，而后能入孝弟。入孝弟，出长养老，而成教，成教后国可安也君子之所谓者，非家至日见之也；诸乡射，教乡饮酒之礼而孝弟之行矣

　　是月也，命奄尹，申令，审门闾，谨房室，必闭。省妇事毋得淫，虽有戚近习，毋有不禁。乃命酋，秫稻必齐，曲蘗必时湛炽必洁，水泉必香，陶必良，火齐必得，兼用六。大酋监之，毋有差贷。子命有司祈祀四海大川名渊泽井泉